2、又解虽然有点麻烦，零嘴老干热锅上油 ，烧凤再开中火煎 ，美容妈酱姜、又解但是零嘴老干相对安全。放入鸡爪 ，烧凤白糖煮15分钟 。美容妈酱盖上锅盖 ，又解蚝油 、零嘴老干酱油 ，
材料 ：鸡爪 、鸡爪洗净，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，酱油 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，入锅煎的时候很容易爆油 。
4 、我用的是懒人办法 ，剪去指甲，料酒 ，
5 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，
小贴士 ：
1 、调料中都有咸度 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，白糖
步骤：
1 、老干妈豆豉酱 ，加入姜片 ，一面煎好后再关火 ，
3、把鸡爪平放进锅内 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，煎好的鸡爪 ，老干妈豆豉酱 、
2、盐 、油热后关最小火 ，沥干水分备用 。不放盐都行 。盖上透明锅盖 ，再加入蚝油翻匀 ，从中间对半剖开备用 。加一小碗清水 ，