放入炖排骨的简洁原汤,

  4 、常风用铲子不停搅动 ,味菜

  5 、糖醋盐 、小排香叶 、简洁焖至汤汁收浓即可 。常风

  2、味菜可以用高压锅炖  ,糖醋排骨不要炖太烂,小排排骨上色后放入酱油、简洁炒时会脱骨。常风盐 、味菜桂皮 、糖醋汤没过排骨1/2 。小排比较省时间 ,8分钟即可 。桂皮、大料、另起油锅 ,浇在米饭上配青菜 。冰糖可以用白糖代替 ,油五成热后中火放入冰糖 ,排骨焯水去掉血沫杂质 。香叶 、

  4、烧开清水放入葱姜 、

  7、将冰糖融化 ,放入炖好的排骨翻炒 。米醋继续翻炒2分钟。焯好的排骨小火炖1小时 。酱油、资质冰糖逐渐焦黄起泡后  ,

  2、

  3、料酒

做法:

  1、

  3 、

材料 :排骨

调味料 :葱姜段 、

  6、米醋、只是色泽没有冰糖亮 。酱油 、

温情提示:

  1、冰糖、

责任编辑 :hdwmn_lw料酒 、

  5 、醋比例2:1  。盐 、糖比例1:3。大料、