4 、湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸改成中火 ，豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单糖少许 、湘味下饭香微
菜咸倒入适量油大火加热，豆豉蛋蒜切片 ，荷包盐少许准备 ：
豆豉用清水泡软 ，简单翻炒均匀即可出锅。湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、菜咸锅烧热 ，豆豉蛋待彻底凝固时，荷包蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、再放入豆豉 ，烧热后打入鸡蛋 ，然后将蛋翻面，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、用铲子轻轻戳散蛋黄，使蛋黄平铺在蛋清上 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、盛出切大块；
2 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、醋2汤匙 、