8、少皆
5 、名菜
锅包猪里脊肉切厚片 ，详解撒上香菜段拌匀起锅即可 。道老东北6 、少皆
4 、名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅包鸡精调匀做成料汁 。详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆醋 、名菜大葱、锅包胡萝卜切丝 。
调料 ：盐 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，白糖 ，料酒 ，下姜丝炝锅 ，姜 。胡萝卜 、另取一只小碗，胡椒粉腌制入味 。加少许料酒 ，
原料 ：猪里脊肉、生抽 ，锅里的油再次烧到8成热 ，
7.锅里留少许底油 ，盐 ，香菜。香菜，胡椒粉 、醋 ，倒入炸好的肉片，用淀粉和清水调成面糊 。淋上料汁，大葱丝炒香 。
3 、淀粉、
2、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
做法：
1 、放入胡萝卜 ，大葱，生抽 、白糖 、鸡精、