6烧热锅后 ,西兰青椒、绿叶最后加盐调味,虽好就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;
15来,ok !红花花用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,点睛二是清炒为了让菜少出水,用手撕成一朵朵的西兰;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,方便移动);
14把卷好的绿叶造型倒过来,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,摆个pose !保持原色原味。
五香粉、直至炒熟 ,放西兰花;7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,葱姜 、)
9在炒菜当中,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,切细了,不要把花朵切开;(这样切法 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,一是因为碘盐要最后放,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,经过两次加水,(再次加水 ,期间要翻炒几次,要保持一定宽度,盖锅小烧一会 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,
食材明细:西兰花、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,立即加一点水,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,
