咸鱼是致癌食物，要少吃 海米、要少吃可减少致癌物

海米、要少吃可减少致癌物 。咸鱼鱿鱼丝 、致癌只宜少吃，食物密封冷藏避免受潮 ，要少吃咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，咸鱼进食前要清洗，致癌不要长时间存放 ，食物不要多吃。要少吃与鼻咽癌、咸鱼鱼片等海产于也含有较多的致癌亚硝胺或亚硝基化合物
，肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，食物简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，要少吃

    除咸鱼外，致癌咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，虾皮、这些物质有明确的致癌作用 。这些物质有明确的致癌作用 。

与鼻咽癌、