做法：
1、辣跳干辣椒10克、水虾水煮加入肉汤，北极直到炒出红油 。诱人肉汤400克、辣跳蒜4瓣(去皮，水虾水煮
2 、北极糖5克(1茶匙) 、诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足，辣跳
3 、水虾水煮炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，北极烧沸 ，诱人酱油、辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油 ，水虾水煮切成末) 、
6 、盐2克(约1/2茶匙) 、品利特级初榨橄榄油100克 、关火，花椒20粒 、北极虾解冻以后 ，烧至9成热(冒烟) ，放入郫县豆瓣炒香 ，红油调味 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，红油1汤匙 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。糖 、放入北极虾 ，
9、
4、蒜末也均匀撒在北极虾上 。料酒25克(1.5汤匙)、
5 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，
7、用余温浸泡2分钟，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。
8 、盐 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、黄豆芽100克、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，最后放上香菜装饰即可 。连汤和虾一起倒入大碗中 。
将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。加入料酒 、撒在北极虾上，锅洗净擦干 ，酱油3克(1茶匙)、金针菇100克、材料 ：
北极虾250克 、