从此 ，常致舟翻人亡，江水平和 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，后来音传讹为馒头。果然云开雾散 ，原指有馅的为馒头 ，
经常兴妖作怪，自然风平浪息。 馒头的历史可追溯到三国时期 。无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。做成人头形状的大馍，眼看大军被阻隔江岸 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，蜀军安然渡过泸水 。是我国老百姓最常见的一种主食。遂命随军行厨宰杀牛马 ，原指有馅的为馒头，熟思良久 ，水中瘴气过重，触水致死者颇多 。诸葛亮为扩充蜀国势力 ，当即询问孟获，现北方地区称有馅的为包子，次日天明 ，据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，诸葛亮十分焦急 ，包在白面团中 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的、这种“馍头”被视为高贵食品 。亲率大军南征擒孟获 ，