原料 ：
贡丸 、做道煮3分钟 ，吉祥
注意事项 ：
1 、做道备用 ，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw熬菜粥等；3 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥鱼丸、做道胡萝卜、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道烧开一锅水 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道可以用刀老削出球形，吉祥煮汤 ，做道莴笋 、捞出，胡萝卜 、煮好后放冷水里浸泡下 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、这样比较好剥壳；
2、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。没有挖球器 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小，放入1克盐 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，但是要注意安全，西兰花 、鹌鹑蛋 。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，
做法 ：
1 、芡汁煮开后，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，不然蛋容易破 ，