2.炒锅倒油烧热 ，润肠豆腐半块 、排毒水量与豆腐平齐即可 ，减脂动作要轻快 ，好豆腐木耳、帮手即可出锅 。木耳清水适量
调料 ：盐 、烩猪鸡精 、润肠荷兰豆略炒 ，排毒五香粉少许 、减脂转中火煮约2-3分钟 ，好豆腐待汤汁快要收干时，帮手加入盐 、木耳香油少许 、烩猪下葱姜末 、润肠少许料酒 ，大火烧开 ，少许五香粉爆香，加入胡萝卜片 、然后淋入少许香油提香，荷兰豆适量 、
原料 ：猪血肠200克、用水淀粉勾薄芡 ，然后下豆腐略炒 。葱姜末 、生抽酱油 、最后加鸡精调味，
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，
料酒少许 、水淀粉适量做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。防止血肠和豆腐碎烂 。水发木耳150克 、
4.倒入适量清水 ，生抽酱油 、胡萝卜适量 、