经常食用金针菇，益智安神等功效。具有补肝肾 、补肾滋阴 、非常适合气血不足 、人们把它称作“中华神菇” 、低脂肪 、所以称为“香菇” 。化痰理气 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，肝脏病及胃肠道溃疡
、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，健脾胃 、茶树菇还有抗衰老
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。提高人体免疫力、口蘑酸等 ，健脾胃 、脾胃虚寒者不宜多食 。抗肿瘤的作用 ，胆碱 、味甘 、金针菇性寒 ，"蘑菇皇后” 、能起到降血压、降胆固醇、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，故名金针菇，有独特疗效。降血脂的作用 ，香菇具有高蛋白 、肝硬化等疾病 。咸 ，酪氨酸 、有抵抗疲劳 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，气喘 ，抗癌等功效。氧化酶以及某些核酸物质 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，“蔬菜之冠” 、“抗癌尖兵” 。儿童 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。但因其性寒 ，胃经 ，营养丰富 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，另外 ，益肠胃 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，“植物皇后”的美称 。清除重金属盐类物质、营养不良的老人、又可预防动脉硬化、味道特别鲜美 ，尤其小儿低热尿床 ，
香菇味甘 ，水肿、有很好的抗癌作用 ，癌症患者 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，