植物油  、零厨胡椒粉 、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热，家常水各适量

　　做法：

　　1.西芹、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品，

零厨胡椒粉，艺也红辣椒 、做牛肚鸡精 、家常

　　原料：西芹80克 、菜西卤牛肚200克、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨鸡精 、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚红辣椒1个 、盐、下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，炒至西芹微微出水 ，加小半勺盐 ，